就像我們去吃辦桌,會包菜一樣。 (我邊洗澡邊想要錄影說些什麼。一洗好,就錄了,所以,看起來滿頭水,不好意思。) 我覺得,營養午餐的「菜尾」還沒倒進廚餘桶前,它還是一格一格放在營養午餐桶內時,都不叫廚餘。 (有人跟我說,我說的菜尾湯,就是他們家說的雜燴粥。是嗎?) 你們,有點搞不清楚,什麼是廚餘。 學校老師,可以跟班上同學講, 可以自備乾淨,重覆使用的鋼製密封餐盒。 這個餐盒,要和你午餐裝來吃的分開。 因為,你午餐吃完後,或多或少會沾到自己的口水,你,可能會洗,可能不會洗。 不要用有菜痕的餐盒裝新的菜。這樣比較不容易變質。 因為,午餐的菜,已經不熱了,所以,裝進去新的菜,到下午5:30下課前,應該不會有蒸氣讓它變質。(畢竟沒有用冰箱冰。所以。不是當天晚餐前吃掉,隔天,一定不能吃哦厚。要倒掉。) 可以給胃口大的同學拿,或,家裡有困難的同學取用。 但,前提是,營養午餐,要在,大家都吃飽之後,你才可以盛裝。 提早學,辦桌包菜禮儀。 每道菜,每個人都有自己的份量,每個人都要拿或吃自己份量的菜餚。 如果,有喜歡的,或是,都太飽了,而沒有人動過的菜。 你想要包時,可以在飯後,詢問大家意見, 有幾個人想包,你們就學著商量。 這是學著,不浪費,和,節儉的作法。 不一定要家貧的人才能做。 像,我也包過學校營養午餐,我同學也包過。 是因為,我們覺得很好吃。 而且,廠商都算過學生人頭,沒有多出很多份給我們每個人都能拿二份。 (例:班上只有48個人。會出50份的餐。我們要付50份的錢。因為50份,廠商才好做。) 所以,我們都會先問,然後,猜拳。 我有包過紅豆湯給我養母吃,她也吃的很高興啊。 不然,倒掉多可惜。 我同學是拿有胸骨的炸雞塊。自己吃。因為,她很容易覺得餓。 (我們班很好養。每個人都吃的胖嘟嘟的。) 我們都自己會學怎麼表達意見了。 你們這些小孩子,不要樣樣都要人教。 你們不是有意見就會說的世代嗎。 怎麼,比我們當年還觀念封閉。 什麼都叫老師和家長幫你們講。 我希望廠商,盡量,是,一份一份的裝好。 ( 國小以下是學粗動作,國中以上才是學細動作。 所以,國小前,大家還不懂得怎麼掌握份量,怕夾的太多,惹別人沒菜不高興。所以,夾很少的人,可能很多。國小前,盡量幫他們分好,慢慢建立,一份菜,各種不同的菜,一份時,是什麼感覺。) 除了,公平之外, 有時候,美觀,會,影響,食慾。 有人為了不讓家裡...