經驗分享-我剛自己下廚煮蕃茄炒蛋自己吃。

因為,沒人在家。肚子餓了。

要顧家,不能出去買。

所以,想了很久,就決定自己下廚煮菜自己吃。


我沒有打算要弄很多,所以,只弄了蕃茄炒蛋這道菜。


先煮白開水。

再放切好的蕃茄塊。

再放蕃茄醬。

再放鹽。

水煮滾後,再放蛋花。

醬收乾。起鍋。


我第一次煮這道菜。我覺得賣相沒有很好。

吃起來鹹淡適中。

但,不知道為什麼,吃的過程中,一直有聞到一股蕃茄的臭味。

(我確定東西沒壞。我到現在並沒有肚子痛。)


我在吃的時候,我養母回家了。

我請她吃一口,跟我講味道。

她說,沒有臭味,鹹淡調的很好。汁收的不夠乾。

不像蕃茄炒蛋,像蕃茄湯。

以第一次煮來說,算厲害的了。


我有點高興。


但,不知道為什麼,我養母煮這道菜,蕃茄不會那麼酸,我煮的味道就很酸。


我一直有聞到一股蕃茄的臭味。我養母卻說沒有。


不知道,有沒有人能聽懂,我們二個煮菜的感覺,哪裡不一樣。


以後,再煮其它菜試試。


等我老公來接我,我有想煮給他吃的菜。

留言

這個網誌中的熱門文章

心情筆記-我覺得學校營養午餐,剩下的,可以給需要的人取用。那個叫菜尾。那個不是叫廚餘。

新聞分享-我一直很想問這個問題。為什麼,你們(柯文哲。韓國瑜),當初,買得到口罩。

心情筆記-我在想。新疫苗出現時,要不要強制每個國家,都庫存那個國家「公務人員+醫療人員」人數的量。

新聞分享-台糖未通報中聯油有問題,台糖也開罰啊。(2026年08月07日更新)

新聞分享-這有恐嚇公安了啊。為什麼沒事。

新聞分享-我只好奇,這些人(國小生)的赴陸團費,怎麼來的。

新聞分享-我在想查水表,不知道,可不可以告政府,強制罪。

新聞分享-查水表我還不知道要怎麼自我保護。但。負評。你可以考慮要告他們。(饒河夜市東發號事件。)