經驗分享-希望,臺灣的辦桌菜,可以開發真空包,出口給各國。
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要注意衛生和保鮮哦。
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尤其是我的愛菜。
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冷盤。
(九孔。)
(外國人有吃生菜沙拉的習慣。一定能接受冷盤的。)
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清蒸鱸魚
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如果,清蒸鱸魚長以下這樣,請不要吃。它是有毒的河豚,我看過。
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紅燒海鮮羮
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冷熱都好吃的,西芹瑤柱炒螺片。
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蛤士蟆。熱湯。
(這道菜,和,上述,紅燒海鮮羮的調味只要一樣。我有其中一道菜就可以了。)
(剛聽說,這道菜不能推。這道菜有毒。牠不是一般青蛙。)
(可是我吃了好多次耶。完全沒事。咦。)
(又有傳言,一般青蛙也不能吃。可是,蛇吃青蛙的啊。咦。)
(聽說,蛇只吃蛋。是不吃青蛙的。所以,青蛙沒天敵?)
(聽說,青蛙像河豚。)
(又稱,蛤士蟆油或雪蛤膏。)
(這道做鹹的熱湯,加螃蟹腳肉,加青蛙肉絲,加醋,超好吃。)
(不像雞肉,也不像魚肉。)
(這道不能太便宜哦。因為,像,燕窩。)
(不知道,一般青蛙,有沒有這麼好吃。如果有,吃一般青蛙就可以了。沒療效也沒關係。)
(不要害我們被吃光。哈哈哈哈。)
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芋頭西米露
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鮑魚(冷盤)、龍蝦(涼拌、焗烤)、蝦、蟹。
大家都知道好吃,不便宜。
我就不特別推了。
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