新聞分享-我呼應一下陸委會梁文傑對釋迦鳳梨的說法。(另題外話一下:鳳梨冰茶。→讚。好讚。)
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我喜歡傳統的釋迦,每顆籽都被果肉包著,雖然,肉不多,
吃一口果肉,要一顆一顆的吐籽,很麻煩,又吃不多到肉(吃得到的肉又不多)。
但。我就是比較喜歡傳統的釋迦。
我覺得它又甜又香。
我不喜歡鳳梨釋迦。
因為,我覺得沒有吃到果肉的感覺。
很像在吃鼻涕,或是,痰。
濕濕爛爛糊糊的。
不懂為什麼有人要吃這個。
我養母就愛鳳梨釋迦。她說,籽變少變小,果肉變多。糊糊的很好吞。不用咬就不會噎到。
我想,它,大概適合,當嬰兒的副食品,或,是,吞嚥有困難的老人或病人。
原型水果模樣,它出口要怎麼賣相好,我不知道。
但。
當。鳳梨釋迦,變身成,鳳梨釋迦冰棒時,
我看到了它的遠景。
這種產品方式。是其它水果,做不到的。
連我不愛鳳梨釋迦的,都想吃吃看鳳梨釋迦冰棒。
我好奇,做成冰棒後,是否,改了,濕濕爛爛糊糊的口感。
所以,如果,鳳梨釋迦原樣很難出口的話,把出口品,全改成鳳梨釋迦冰棒。
我想。保存一定沒有問題。
給。農民。和。農委會。和。陸委會。和。外交部。參考。
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像我喜歡鳳梨冰茶。
(我在猜是綠茶加金鑽鳳梨汁。)
鳳梨冰茶就不見了啊。
在路邊看到,我好想買啊。
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